bir kadının yemek pısırmesi

walide sultan
kadina tarih sureci icinde, en yakisan ayni zamanda en yakistirilan islevdir...
bununla birlikte toplumda yemek ticaretiyle ugrasilan islerde(lokanta vb. yerlerde) ascilar, tum dunya genelinde erkeklerdir...
burada bir celiski varmis gibi gorunse de aslinda yoktur...cunku yemek pisirmek isi meslek olarak oldukca agir bir istir, vucut dayanikliligi ve gucu gerektirir...oyle kadinin dogasina ve eline yakismasi gibi sebepler, isin agir performans gerektirmesinden oturu dikkate alinmaz ve erkek ascilar tercih edilir...
ayni yemegi, ayni malzemelerle pisiren kadin ve erkek ascilarin yer aldigi birkac yarisma izleme firsatim oldu. sonucta da kadin ascilarin pisirdikleri yemekler acik farkla kazandi...neden?
elbette onlarin icinde ’sevgi’ vardi, gorunmeyen bu cok onemli malzemenin tilsimiydi galibiyetlerini saglayan eminim bundan...cunku kendimden biliyorum bunu ben...
pixie
ders 1: erkeğin kalbine giden yol neresinden geçer
ders 2: "göz kararı" kavramının meali
ders 3: 5 adımda "küp küp doğrama" dersi
ders 4: "düdüklü tencere patlar mı" sorusuna cevaplar
ders 5: "soğanları öldürmek" ne demektir
ders 6: yemeğinin dibinin tutması durumunda yapılacaklar
ders 7: pirinç pilavını tane tane yapmak
ders 8: kalan malzemeleri karıştırarak yemek yaratma taktikleri
ders 9: yaprak sarması’nda çap faktörü

neden bekliyorsun?


bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?

üye ol