köftelerin yuvarlak bir forma sokularak meydana getirildiği leziz bir yemektir.
http://www.kisaca.net/cmalk
ps: artılı köfte türü espriler hiç hoş değildir.
ekşili köfte
malzemeler :
• 200 gr. kıyma
• ½ adet kuru soğan
• 1 yemek kaşığı pirinç
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 adet yumurta sarısı
• ½ adet limon
• tuz
• karabiber
hazırlanışı :
soğanı rendeleyin. kıyma, pirinç, tuz ve karabiber ile karıştırarak iyice yoğurun. kıymadan fındık büyüklüğünde parçalar alıp ıslattığınız avucunuzun içinde yuvarlayarak top köfteler yapın. düz bir tabağa unu koyun. köfteleri çevire çevire bu una bulayın.
6 su bardağı suya bir tutam tuz ekleyip bir tencerede kaynatın. köfteleri kaynamış suya atıp 15 dakika kısık ateşte pişirin. limonun suyunu sıkıp, yoğurt ve yumurta sarısı ile birlikte bir kasede iyice karıştırın. bu karışıma çorbanın suyundan azar azar 5 yemek kaşığı ilave edin ve elde ettiğiniz terbiyeyi yavaş yavaş karıştırarak çorbaya katın. 5 dakika daha pişirin ve servis yapın.
• 200 gr. kıyma
• ½ adet kuru soğan
• 1 yemek kaşığı pirinç
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 adet yumurta sarısı
• ½ adet limon
• tuz
• karabiber
hazırlanışı :
soğanı rendeleyin. kıyma, pirinç, tuz ve karabiber ile karıştırarak iyice yoğurun. kıymadan fındık büyüklüğünde parçalar alıp ıslattığınız avucunuzun içinde yuvarlayarak top köfteler yapın. düz bir tabağa unu koyun. köfteleri çevire çevire bu una bulayın.
6 su bardağı suya bir tutam tuz ekleyip bir tencerede kaynatın. köfteleri kaynamış suya atıp 15 dakika kısık ateşte pişirin. limonun suyunu sıkıp, yoğurt ve yumurta sarısı ile birlikte bir kasede iyice karıştırın. bu karışıma çorbanın suyundan azar azar 5 yemek kaşığı ilave edin ve elde ettiğiniz terbiyeyi yavaş yavaş karıştırarak çorbaya katın. 5 dakika daha pişirin ve servis yapın.
(bkz: yemek sözlük)
bol sulu yapildigi taktirde corba niyetine bile tuketilebilen enfes yiyecek. bol limonlu boyle oh$.
icerisine patates eklemezseniz yeriniz direkt cehennemdir. yanarsiniz, o kadar soyleyeyim.
ege bölgesinde düğün yemeklerinin baş tacıdır.
sırf ekşili köfte için tanımadığım adamların düğün yemeğine giderdim ben. yüzsüzüm biraz.
sırf ekşili köfte için tanımadığım adamların düğün yemeğine giderdim ben. yüzsüzüm biraz.
çocukların top köfte diye anlatmaya çalıştığı, sulu köftenin salça yerine terbiye ile yapılan hali. enerji değeri 395 kcal civarlarında olan, cateringlerin vazgeçilmez yemeği.
robot süpürge
bebek maması
aptamil bebek maması
en ucuz klima fiyatları
klima fiyatları
dubai vize
sözlük scripti sütyenli atlet
şişli escort görükle escort türkçe seks hikayeleri izmir escort hatay escort izmir escort ankara escort
çankaya escort maltepe escort buca escort denizli escort denizli escort çiğli escort şirinevler escort çekmeköy escort
Anadolu Yakası Escort istanbul escort
şişli escort
esenyurt escort
beylikdüzü escort
neden bekliyorsun?
bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?