mantarlı börek

webgum
mantar, sogan ve yesil biber kavrulur, icine istege gore haslanmis patates veya sosis de konursa iyi olabilir.
yufkalarin icine yogurt, yumurta ve sivi yag karisimi suruluyor. yufkalar istege gore kesililiyor ve icine malzeme konuyor ve yine istenilen sekilde kapatilip, ustune yumurtanin sarisi surulup, susam dokuldukten sonra yagli tepsiye firina veriliyor. bu da insani aciktiran bir entry oluyor.



bu başlıktaki tüm girileri gör

neden bekliyorsun?


bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?

üye ol