soşişli

$u $ekilde yapilmaktaymi$ kendisi;

malzemeler:
5 adet uzun sosis
2 yemek kaşığı salça (tepeleme)
3 yemek kaşığı margarin (tepeleme)
1 tatlı kaşığı un (tepeleme)
3 su bardağı sıcak su
yarım tatlı kaşığı tuz
5 adet uzun sandviç ekmeği
isteğinize göre; ketçap, mayonez, hardal, acı sos, kornişon turşu

yapılışı:
-tencerenize salça, margarin ve unu koyun. orta ateşte, sürekli karıştırarak salçayı eritin. 5 dakika kadar pişirin.
-daha sonra 3 su bardağı sıcak suyu ve yarım tatlı kaşığı tuzu ekleyin.
-salçalı suyunuz kaynayınca, sosisleri içine koyun. 30 dakika orta ateşte haşlayın.
-sandviç ekmeklerinizin, ortasını keserek, boş olarak tost makinenizde 2-3 dakika ısıtın.
-pişen sosislerinizin suyundan, 1-2 yemek kaşığı kadar, sandviç ekmeklerinizin içine gezdirin. sosislerinizi, kornişon turşunuzu ve istediğiniz sosları ekleyerek, servis edin.

http://ebruakin.blogspot.com/2007/06/sosisli-sandvi.html