tavuk göğsü

spoiled
lifleri yumusayincaya kadar haslanmis,didiklenmis tavuk gogus etinin pirinc ve sut ile koyulasincaya kadar pisirilmesiyle yapilan muhallebiye seker ve tavuk suyu katilarak hazirlanan bir tatli turu.
spoiled
sadece sembolik bir isim verildigini dusundugum lakin hatali oldugumu ogrendigim,imambayildi ve vezir parmagi gibi ornekleri dusundukce her tur tariften kacma karari aldigim tatli cinsi.
carpediem
cogu kisinin sahtesini yedigi ve onu gercek sandigi tatlidir. bu kisiler nedense dusunmez bu tatlinin adi neden tavuk gogsudur diye. icinde tavuk eti var deyince yuzlerinde sanki yilan eti yemis gibi bir ifade olusur. ama bu tepki kisa surer, kisa bir sure sonra yemeye devam ederler tatlilarini.
independence
ku$ gribi vakasi ardindan yemeye bir turlu yana$ilmayan tatli ce$idi.aylardan sonra demin bir tane yedim de o esnada telefonla konu$tugum icin yedigimin kazandibi oldugunu du$unuyordum.telefon konu$mam bittiginde ise tatlinin yerinde yeller esiyordu ki o anda uyandim ben esasen.uyanmamla "sictik lan!" demem bir oldu hemen hemen.
hika
küçükken "tatlıda da tavuk mu olurmuş" mantığıyla içinde tavuk yoktur olsa olsa şekli mekli benziyordur diye düşündüğüm fakat daha sonra içine tavuk göğsünün lime lime edilip tatlıya kıvam vermesi için katıldığını öğrendiğim tatlıdır.
alorarola
malzemeleri şöyledir.

1/2 paket margarin
1 lt süt
3 fincan un
3 fincan şeker
1 paket vanilya
1 adet damla sakızı veya falım sade sakız
independence
#911659 id no’lu entryden anladigima gore tavuk gogsu isimli tatlinin icerisinde esasen tavuk falan yokmu$. e bu durumda ku$ gribi sebebi ile nice zamandir tavuk gogsu yememek buyuk mallik olmu$ $ahsim icin, vay arkada$ ya.

neden bekliyorsun?


bu sözlük, duygu ve düşüncelerini özgürce paylaştığın bir platform, hislerini tercüme eden özgür bilgi kaynağıdır.
katkıda bulunmak istemez misin?

üye ol